Porridge au gruau d’avoine
Riche en fer, en magnésium, en fibres et faible en gras… Le gruau d’avoine a tout bon !
Bowlcake facile
Ce bowlcake aux flocons d’avoine est prêt en moins de 5 minutes, donc parfait pour la semaine !
Brunch anglais
Délicieux, ultra rassasiant et proteiné, l’english breakfast a tout bon !
Kougelhopf traditionnel alsacien
Cette année, je voulais cuisiner un repas pascal traditionnel avec un gigot d’agneau et des flageolets. Et pour le dessert, n’ayant pas de moule à lammele, je me suis dit que je pourrais faire un kougelhopf, cette célèbre brioche alsacienne.
Confiture de mirabelles
C’est le fruit star de l’été chez nous en Alsace et en Lorraine. Quoi de meilleur que de les transformer en confiture maison, pour pouvoir les savourer tout au long de l’année ?
Smoothie pastèque, ananas, banane et menthe
Ma boisson super rafraîchissante de l’été !
