Tarte à l’oignon : la recette traditionnelle alsacienne
L’histoire de la tarte à l’oignon est étroitement liée à l’Alsace et à ses traditions gastronomiques, et en fait une spécialité incontournable.
Cake aux noix, roquefort et lardons
Qui veut une part de ce cake automnal, facile à faire et gourmand à souhait ?
Houmous express
Un dips parfait avec des crudités, des biscuits pour l’apéritif ou du pain pita.
Moricettes garnies à la saucisse de foie
Voici une idée de moricettes garnies à la saucisse de foie : parfaites en format mini, pour un apéritif gourmand, un brunch ou en snacking.
Verrines avocat et crevettes
Ces petites verrines fraîches, légères et très facile à réaliser vont régaler tous vos convives !
Wrap frais printanier
Parfait pour les jours/soirs de flemme, et une belle idée gourmande pour un apéro ou un brunch.
Quiche aux poireaux
Vous allez adorer cette généreuse quiche aux poireaux, qui se déguste aussi bien chaude que froide. Accompagnez-la d’une salade verte !
Filet mignon séché
Voici une bonne alternative au saucisson beaucoup plus légère ; le filet mignon étant une pièce assez pauvre en matière grasse.
Houmous de betterave rouge
La betterave rouge est un colorant naturel très puissant, qui nous permet de réaliser des recettes colorées surprenantes !
Apéritifs festifs
Si vous n’avez pas encore d’idées pour vos repas de Noël et nouvel an, c’est le moment de vous inspirer !
