Houmous de betterave rouge
La betterave rouge est un colorant naturel très puissant, qui nous permet de réaliser des recettes colorées surprenantes !
Carottes et pois chiches au four
Voici une idée d’accompagnement ou de plat végétarien très sympa, et toujours facile à faire.
Dhal aux 3 lentilles et dinde aux épices
Voici une recette facile à réaliser, assurez-vous seulement d’avoir une belle collection d’épices dans votre placard avant de vous lancer.
Sauté de poulet, carottes colorées et semoule à l’orientale
Envie de voyager ? Direction l’Orient avec ce plat de poulet et carottes colorées épicés, accompagnés de semoule aux raisins et pois chiches.
Coleslaw aux raisins secs
Avec cette version revisitée de la célèbre salade américaine, plus légère que l’originale, vous pourrez vous faire plaisir les yeux fermés !
Butternut farci à la feta
Vous connaissez maintenant mon amour pour la feta, le plus célèbre fromage de brebis grecque ! Cet hiver, j’ai donc voulu tester le butternut farci à la feta… Et j’avoue ne pas avoir été déçue par le résultat car je me suis régalée avec ce plat végétarien.
Pommes de terre Hasselback
Ces pommes de terre rôties à la suédoise accompagneront à merveille une viande en sauce ou en croûte, un poisson ou encore une tranche de jambon avec une salade verte pour une variante plus légère.
Salade de mâche aux noix et clémentines
Cet hiver, craquez pour cette délicieuse salade aux notes subtilement sucrées et acidulées.
Repas de fête
Menu festif ce soir : tous les ingrédients pour passer de bonnes fêtes sont réunis !
Patatoes violettes
Vous voulez étonner vos convives : ce soir, mettez du violet dans votre assiette !
