Salade rustique d’endives
Voici une salade pleine de caractère, aux notes sucrées-salées qui va faire aimer les endives à ceux qui n’aiment pas. (En tout cas je l’espère !)
Butternut farci à la feta
Vous connaissez maintenant mon amour pour la feta, le plus célèbre fromage de brebis grecque ! Cet hiver, j’ai donc voulu tester le butternut farci à la feta… Et j’avoue ne pas avoir été déçue par le résultat car je me suis régalée avec ce plat végétarien.
Salade de mâche aux noix et clémentines
Cet hiver, craquez pour cette délicieuse salade aux notes subtilement sucrées et acidulées.
Velouté de carottes et potimarron au kiri
Voici une de mes soupes automnales préférées, très simple à préparer.
Gratin de potimarron et pâtisson
Voici une recette de gratin automnal qui accompagnera à merveille une bonne viande en sauce, ou qui se dégustera seul avec une petite salade verte.
Gratin de brocoli au jambon
Ce gratin se mariera très bien avec du poulet rôti au curry ou encore une escalope de dinde à la crème et champignons, accompagné d’une pomme de terre vapeur.
Tarte ricotta, aubergine et pignons de pin
Voici une tarte facile et rapide à faire pendant la pleine saison des aubergines.
Millefeuilles d’aubergines
Si vous aimez les aubergines et les jeux de superpositions, cette recette va vous plaire à coup sûr.
Soupe froide de courgettes
En verrine apéritive ou en entrée, cet été, réalisez ce gaspacho vert super frais !
Soupe froide de concombre à la menthe
Idéale si vous souhaitez servir une petite entrée rafraichissante lors d’une chaude soirée d’été.
