Pizz’aubergines
Si vous êtes fan d’aubergines comme moi, je vous conseille de tester ce plat végétarien, très facile à réaliser.
Cordons bleus aux flocons d’avoine
J’apprécie particulièrement cette version revisitée du cordon bleu.La cuisson au four plutôt qu’à la friteuse rend ce plat beaucoup plus light et digeste. En remplacement de la chapelure, j’utilise des flocons d’avoine qui forment une belle croûte super croustillante.
Butternut farci à la feta
Vous connaissez maintenant mon amour pour la feta, le plus célèbre fromage de brebis grecque ! Cet hiver, j’ai donc voulu tester le butternut farci à la feta… Et j’avoue ne pas avoir été déçue par le résultat car je me suis régalée avec ce plat végétarien.
Pics de boudin aux cèpes, jambon sec et comté
Voici des petits mini-brochettes aux saveurs rustiques, toutes simples à réaliser.
Tarte épinards chèvre
C’est la tarte préférée de Popeye m’a t’on glissé dans l’oreillette. Rendez-vous à la fin de la fiche-recette pour comprendre la référence.
Velouté de carottes et potimarron au kiri
Voici une de mes soupes automnales préférées, très simple à préparer.
Millefeuilles d’aubergines
Si vous aimez les aubergines et les jeux de superpositions, cette recette va vous plaire à coup sûr.
Flan de courgettes à la feta et au basilic
Voici un petit repas léger et facile à réaliser. A déguster froid, avec un coulis de tomates ou alors chaud avec une petite salade verte…
Gaufres aux courgettes, fromage frais, saumon fumé et concombres
Nous connaissons tous les gaufres sucrées, mais avez-vous déjà essayé des gaufres salées ? C’est une idée originale pour faire manger des légumes à vos enfants, pensez- y !
Aubergine rôtie à la feta et tomates cerises
Ce petit plat estival végétarien est juste à tomber.
