Légumes colorés rôtis au miel, thym et romarin
Voici quelques suggestions de légumes colorés à rôtir au four. Laissez libre court à votre imagination en cuisinant vos préférés… C’est à vous de jouer !
Velouté de butternut
Avec les premiers frimas, arrivent aussi les bonnes soupes pour se réchauffer. Ce velouté est une vraie petite merveille.
Rôti de bœuf Angus Picanha et ses légumes colorés
En accompagnement de cette viande de prestige, j’ai réalisé des légumes de saison colorés, rôtis au four et parfumés au thym, romarin et miel… Excellente idée pour les fêtes, vous ne trouvez pas ?
Potimarron rôti au miel et aux noisettes
Les noisettes apportent une texture croquante qui contraste avec le fondant du potimarron rôti et le filet de miel vient caraméliser le tout. Un régal automnal !
Pâtes aux brocolis, sauce roquefort et noix
Voici un bon plat de pâtes végétarien, bien réconfortant comme on les aime.
Choucroute garnie traditionnelle d’Alsace
Pour pensiez que c’était compliqué de cuisiner une choucroute ? Et pourtant il n’y a rien de plus facile !
Semoule et courgettes à la feta
Ce petit plat végétarien qui devrait ravir les amateurs de sucré-salé.
Lasagnes à la courgette
Je vous partage la recette de mes lasagnes, dans laquelle j’ajoute de fines tranches de courgettes.
Papillote de saumon aux légumes
Un plat équilibré et savoureux préparé en moins de 15 minutes.
Tomates farcies au thon
Voici une idée d’entrée estivale toute facile à réaliser.
