Pommes de terre Hasselback
Ces pommes de terre rôties à la suédoise accompagneront à merveille une viande en sauce ou en croûte, un poisson ou encore une tranche de jambon avec une salade verte pour une variante plus légère.
Joues de porc au Pinot Noir d’Alsace
Vous cherchez une idée de viande délicieusement fondante pour votre repas dominical ? Vous êtes au bon endroit.
Salade de mâche aux noix et clémentines
Cet hiver, craquez pour cette délicieuse salade aux notes subtilement sucrées et acidulées.
Repas de fête
Menu festif ce soir : tous les ingrédients pour passer de bonnes fêtes sont réunis !
Une belle entrée pour les fêtes
Je vous présente aujourd’hui une entrée de fête qui en mettra plein les yeux (et surtout plein les papilles) à vos convives !
Patatoes violettes
Vous voulez étonner vos convives : ce soir, mettez du violet dans votre assiette !
Tarte aux oignons rouges
Des lardons, des oignons, de la crème… Et oui, nous sommes bien en Alsace ! Vous allez craquer pour cette tarte gratinée aux oignons rouges et lardons.
Frites de patates douces
Et si pour changer des traditionnelles frites de pommes de terre, on faisait des frites de patates douces aujourd’hui ?
Courge spaghetti à la carbonara
C’est la recette la plus courante de la courge spaghetti, et je vous assure que c’est un régal.
Tarte épinards chèvre
C’est la tarte préférée de Popeye m’a t’on glissé dans l’oreillette. Rendez-vous à la fin de la fiche-recette pour comprendre la référence.
