Tarte aux oignons rouges
Des lardons, des oignons, de la crème… Et oui, nous sommes bien en Alsace ! Vous allez craquer pour cette tarte gratinée aux oignons rouges et lardons.
Frites de patates douces
Et si pour changer des traditionnelles frites de pommes de terre, on faisait des frites de patates douces aujourd’hui ?
Courge spaghetti à la carbonara
C’est la recette la plus courante de la courge spaghetti, et je vous assure que c’est un régal.
Tarte épinards chèvre
C’est la tarte préférée de Popeye m’a t’on glissé dans l’oreillette. Rendez-vous à la fin de la fiche-recette pour comprendre la référence.
Velouté de carottes et potimarron au kiri
Voici une de mes soupes automnales préférées, très simple à préparer.
Gratin de potimarron et pâtisson
Voici une recette de gratin automnal qui accompagnera à merveille une bonne viande en sauce, ou qui se dégustera seul avec une petite salade verte.
Gratin de brocoli au jambon
Ce gratin se mariera très bien avec du poulet rôti au curry ou encore une escalope de dinde à la crème et champignons, accompagné d’une pomme de terre vapeur.
Tarte ricotta, aubergine et pignons de pin
Voici une tarte facile et rapide à faire pendant la pleine saison des aubergines.
Millefeuilles d’aubergines
Si vous aimez les aubergines et les jeux de superpositions, cette recette va vous plaire à coup sûr.
Flan de courgettes à la feta et au basilic
Voici un petit repas léger et facile à réaliser. A déguster froid, avec un coulis de tomates ou alors chaud avec une petite salade verte…
