Carpaccio de Saint-Jacques et chips de betteraves
Envie d’une entrée élégante pour vos repas de fête ? Essayez ce carpaccio de Saint-Jacques au jeu de textures et de couleurs intéressant !
Envie d’une entrée élégante pour vos repas de fête ? Essayez ce carpaccio de Saint-Jacques au jeu de textures et de couleurs intéressant !
J’ai dégusté quelques spécialités alsaciennes et créations originales pour les fêtes, de la boulangerie-pâtisserie Vincent Didier
Les gâteaux « tranche » ou « Schnettà » sont une pâtisserie alsacienne très ancienne, qui se sert le plus souvent avec le café ou le thé de quatre heures
Moi qui suis une (grande) fan de noisettes, j’adore ces biscuits ! Je les fais tous les ans car ils sont très faciles à faire.
Voici une nouvelle recette de bredele qui est une revisite de la tarte de Linz en format mini.