Brunch gastronomique au Gavroche à Strasbourg
J’ai eu la chance d’être invitée au restaurant gastronomique Gavroche à Strasbourg, pour découvrir leur nouveau concept de brunch.
Tarte aux poires et noisettes
Voici une recette de tarte aux poires façon « Amandine » avec des noisettes.
Porridge au gruau d’avoine
Riche en fer, en magnésium, en fibres et faible en gras… Le gruau d’avoine a tout bon !
Clafoutis aux tomates cerises
C’est encore la saison des tomates en septembre, donc on en profite pour se régaler avant l’automne !
Wurstsalat (ou salade de saucisse de viande)
Aujourd’hui, je vous propose une salade populaire en Alsace : la salade de saucisse de viande.
Tian de légumes d’été à la feta
Voilà un bon plat de légumes à manger seul ou en accompagnement
Moricettes garnies à la saucisse de foie
Voici une idée de moricettes garnies à la saucisse de foie : parfaites en format mini, pour un apéritif gourmand, un brunch ou en snacking.
Semoule et courgettes à la feta
Ce petit plat végétarien qui devrait ravir les amateurs de sucré-salé.
Papillote de saumon aux légumes
Un plat équilibré et savoureux préparé en moins de 15 minutes.
