Cuisses de poulet au citron et romarin

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Aujourd’hui, j’ai cuisiné des cuisses de poulet au citron et romarin. En accompagnement, j’ai préparé des épinards à l’ail et huile d’olive, et une pomme de terre vapeur… Nous nous sommes régalés. Les rondelles de citron confites avec le jus du poulet sont exquises.

C’est ultra simple à réaliser (comme toujours), mais néanmoins délicieux.
La recette en détail, et en version imprimable, c’est ici :

Cuisses de poulet au citron et romarin

Une recette facile et rapide à réaliser !
Portions 2 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 40 min

Équipement

  • 1 Four

Ingrédients

  • 2 cuisses de poulet
  • 1 citron
  • romarin
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 gousse d'ail

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Coupez 1/2 citron en rondelles et placez-les dans un plat allant au four.
  • Disposez les 2 cuisses de poulet par dessus.
  • Mettre le zeste de l'autre 1/2 citron, puis son jus.
  • Salez, poivrez, ajoutez une gousse d'ail haché et du romarin
  • Versez un filet d'huile d'olive.
  • Enfournez pour 40 minutes environ.
  • Arrosez à mi-cuisson.
Type de plat: plat principal, viande, volaille
Cuisine: française
Keyword: citron, épinard, épinards, pomme de terre, poulet, rapide, romarin
poulet au citron et romarin
Poulet au citron et romarin

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