Jarret de porc au munster
Voici un plat que l’on trouve souvent dans les restos alsaciens et que vous pouvez faire facilement chez vous.
Blanquette de veau
En ces temps moroses, vous avez sûrement envie d’un bon plat mijoté… Ce bon plat traditionnel français est si réconfortant !
Tajine d’agneau aux abricots et amandes
Aujourd’hui, voyage en Orient avec ce plat que j’avais adoré manger au Maroc et que je suis ravie d’avoir pu refaire !
Poulet rôti aux légumes
Le plat familial du samedi midi par excellence !
Rôti de bœuf Angus Picanha et ses légumes colorés
En accompagnement de cette viande de prestige, j’ai réalisé des légumes de saison colorés, rôtis au four et parfumés au thym, romarin et miel… Excellente idée pour les fêtes, vous ne trouvez pas ?
Choucroute garnie traditionnelle d’Alsace
Pour pensiez que c’était compliqué de cuisiner une choucroute ? Et pourtant il n’y a rien de plus facile !
Mes recettes pour un barbecue parfait
Un barbecue parfait avec Tempé : 6 recettes faciles et gourmandes pour accompagner vos grillades
Salade d’été aux pâtes colorées
Voici une salade colorée, qui accompagnera à merveille les grillades de votre prochain barbecue !
Salade de pois chiches à la grecque
J’ai voulu revisiter la célèbre salade grecque, en y ajoutant des pois chiches, des légumineuses que j’affectionne particulièrement en salade. Kalí órexi !
Tartines aux poivrons
Direction l’Espagne aujourd’hui avec cette recette de tartines aux 3 poivrons, que l’on viendra déguster comme des tapas.
