Il y a de nombreux avantages à manger un bowl cake aux flocons d’avoine le matin.
Les flocons d’avoine sont très rassasiants : on tient facilement jusqu’à midi, sans fringale. Ils sont aussi peu gras et riches en fibres. L’œuf apporte quant à lui des protéines.
Le tout est prêt en moins de 5 minutes, donc parfait pour la semaine !
Bref, pour tous ceux qui sont en rééquilibrage alimentaire, ceux qui essaient de limiter le sucre, ceux qui ont une matinée active… Je vous conseille vraiment d’essayer ce bowl cake.
En été, je l’accompagne d’un grand verre d’eau au citron et feuilles de menthe.
En fin de page, vous trouverez d’autres idées de variantes, sur la base de cette recette.
La recette en détail, et en version imprimable, c’est ici :
Bowl cake facile
Équipement
- 1 Micro-ondes
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe lait écrémé
- 1/2 banane écrasée
- 1 cuillère à café levure chimique
- Sucrant de votre choix (miel, sirop d'agave, pépites de chocolat…)
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
- Cuire 2 min 30 à 3 min au micro-ondes.
- Retournez sur une assiette.
- Ajoutez le topping de votre choix.
- C'est déjà prêt !
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