Salade de mâche aux lentilles jaunes
Réalisez facilement cette délicieuse recette hivernale !
Atelier Poke Bowl chez Koholã Illkirch
La semaine dernière, j’ai participé à un atelier de création de poke bowl chez Koholã Illkirch.
Wurstsalat (ou salade de saucisse de viande)
Aujourd’hui, je vous propose une salade populaire en Alsace : la salade de saucisse de viande.
Salade d’été aux pâtes colorées
Voici une salade colorée, qui accompagnera à merveille les grillades de votre prochain barbecue !
Salade de pois chiches à la grecque
J’ai voulu revisiter la célèbre salade grecque, en y ajoutant des pois chiches, des légumineuses que j’affectionne particulièrement en salade. Kalí órexi !
Taboulé de boulgour
Aujourd’hui, direction l’Orient ! Voici une recette facile de la star des salades en été : le taboulé. Cette version au boulgour accompagnera à merveille des merguez et autres grillades.
Salade de pommes de terre alsacienne
Ça y est le beau temps est là, et avec lui, l’envie de manger dehors et de sortir le barbecue ! Voici une salade qui accompagnera à merveille toutes vos grillades.
Salade de chou rouge aux pommes, noix, lardons et roquefort
Voici une salade sucrée-salée d’hiver avec des associations aux valeurs sûres.
Salade hivernale
Voici une petite salade composée avec des ingrédients de saison : de la bonne mâche, des betteraves rouges pour le côté fondant et légèrement sucré, du roquefort pour le pep’s, des carottes émincées et des noix pour le croquant.
