Mini-cookies aux jaunes d’œuf
La recette idéale s’il vous reste des jaunes d’œufs.
Les « Secrets du Chocolat » à Geispolsheim
Installé sur le site de production de la chocolaterie Schaal à Geispolsheim , « Les Secrets du Chocolat » nous invite à un voyage gourmand et une expérience unique.
A la découverte de la brasserie Meteor
J’ai été invitée par Meteor à découvrir cette brasserie familiale alsacienne. Au programme : visite de la Villa Meteor à Hochfelden et repas au restaurant « Le Meteor » à Strasbourg,
Le Sillon, marché paysan à Shopping Promenade – Cœur Alsace
Retour sur la soirée « découverte & dégustation » du 4 novembre, au Sillon
L’épicerie OMA AUGUSTA à Strasbourg
J’ai découvert OMA AUGUSTA, une épicerie située à Strasbourg Neudorf. J’y ai été chaleureusement accueillie par Esther et Mathieu.
La nouvelle Halle gourmande du Marché Gare à Strasbourg
Ce lieu unique en Alsace réunit 14 commerçants et artisans qui proposent des produits d’exception aux particuliers.
Découverte de la pomme alsacienne Natti
Jeudi 6 octobre, j’ai eu la chance de découvrir la pomme Natti, lors d’une dégustation exceptionnelle. à l’Auberge Au Bœuf à Sessenheim
Dégustation de vins et produits du terroir au Domaine Achillée
Au programme de cette animation : visite de la cave, et dégustation de vins, fromages et charcuteries au pied des vignes et des collines sous-vosgiennes
Choco’Vino, dégustation de vins et chocolats Daniel Stoffel
Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes en Alsace, j’ai participé en avant-première à l’atelier « Choco’Vino »
Wurstsalat (ou salade de saucisse de viande)
Aujourd’hui, je vous propose une salade populaire en Alsace : la salade de saucisse de viande.
