Le Sillon, marché paysan à Shopping Promenade – Cœur Alsace
Retour sur la soirée « découverte & dégustation » du 4 novembre, au Sillon
L’épicerie OMA AUGUSTA à Strasbourg
J’ai découvert OMA AUGUSTA, une épicerie située à Strasbourg Neudorf. J’y ai été chaleureusement accueillie par Esther et Mathieu.
La nouvelle Halle gourmande du Marché Gare à Strasbourg
Ce lieu unique en Alsace réunit 14 commerçants et artisans qui proposent des produits d’exception aux particuliers.
Découverte de la pomme alsacienne Natti
Jeudi 6 octobre, j’ai eu la chance de découvrir la pomme Natti, lors d’une dégustation exceptionnelle. à l’Auberge Au Bœuf à Sessenheim
Dégustation de vins et produits du terroir au Domaine Achillée
Au programme de cette animation : visite de la cave, et dégustation de vins, fromages et charcuteries au pied des vignes et des collines sous-vosgiennes
Choco’Vino, dégustation de vins et chocolats Daniel Stoffel
Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes en Alsace, j’ai participé en avant-première à l’atelier « Choco’Vino »
Wurstsalat (ou salade de saucisse de viande)
Aujourd’hui, je vous propose une salade populaire en Alsace : la salade de saucisse de viande.
Moricettes garnies à la saucisse de foie
Voici une idée de moricettes garnies à la saucisse de foie : parfaites en format mini, pour un apéritif gourmand, un brunch ou en snacking.
Quiche aux asperges
Fusion de l’Alsace et de la Lorraine… Vous allez vous régaler avec cette quiche de saison !
Gnocchis aux knacks, champignons et crème
Vous aimez les gnocchis ? Vous aimez les knacks ? Alors vous allez adorer ces « gnocchis knacks » !
