Lasagnes de cabillaud aux poireaux
J’ai revisité ma recette habituelle de lasagnes pour en faire une version allégée à base de cabillaud et de poireaux.
J’ai revisité ma recette habituelle de lasagnes pour en faire une version allégée à base de cabillaud et de poireaux.
Voici une recette facile à réaliser, assurez-vous seulement d’avoir une belle collection d’épices dans votre placard avant de vous lancer.
J’apprécie particulièrement cette version revisitée du cordon bleu.La cuisson au four plutôt qu’à la friteuse rend ce plat beaucoup plus light et digeste. En remplacement de la chapelure, j’utilise des flocons d’avoine qui forment une belle croûte super croustillante.
Voici une idée d’accompagnement ou de plat végétarien très sympa, et toujours facile à faire.
Une recette anti-gaspi comme on les aime… Si vous avez prévu de cuisiner du chou-fleur, surtout ne jetez pas les fanes, elles sont excellentes mixées en soupe !
Voici une recette de boulettes de bœuf allégée en matières grasses, pour vous faire plaisir sans culpabilité.