Vous cherchez un endroit sympa pour passer un moment festif entre amis à Strasbourg ?
Imaginez un lieu magnifique où on peut s’ambiancer avec des soirées DJ, des concerts live, des blind tests, des quizz et brunchs musicaux, des karaokés, des tournois de jeux vidéo, de cartes, des projections cinéma, de matchs de foot, et bien sûr, un endroit où on peut boire de délicieux cocktails et manger de bons petits plats à partager…
Et bien cet endroit, c’est le CLAP CLAP !
Tout au long de l’année, cet hôtel éclectique organise des soirées à thème.
J’étais invitée à la soirée « Apero Mix » en Open air avec DJ set, buffet et cocktails sur la très belle terrasse.
Un assortiment de plats à la carte :
Côté boissons
Pour les cocktails, c’est le mixologue Cesar Debus qui est derrière le bar et il propose une carte variée de cocktails simples et complexe, alcoolisés ou sans alcool, pour satisfaire tous les palais.
Il utilise des techniques de gazéification, de clarification de jus, mais aussi de clarification au lait, cuisson sous vide, cocktails élaborés à l’aide d’un rotovap…
Nouveauté de la rentrée : la Clap Box
Nous avons aussi pu tester la nouvelle karaoké box : nous avons passé une super soirée !
Le lieu est plein de charme, l’ambiance est agréable, tout est délicieux et l’équipe est adorable.
Dernier point, le Clap Clap, c’est avant tout un hôtel.
Si vous êtes touriste, réservez-y une chambre ! L’emplacement de l’hôtel est idéal, à quelques pas de la gare de Strasbourg.
Retrouvez le programme des prochaines animations du Clap Clap sur leur page Instagram.
HÔTEL CLAP CLAP
24-26 Rue du Faubourg-National
67000 Strasbourg
Site internet