J’ai testé la célèbre sauce tomate à la feta au four dont la recette virale a fait le tour des réseaux sociaux ces derniers mois. Et franchement, on a A-DO-RÉ !
J’utilise des boîtes de pulpe de tomates nature ou des tomates pelées au jus en dés, mais on peut mettre des tomates cerises ou des tomates fraîches coupées (encore meilleur quand c’est de saison, avec celles du jardin !)
Facile et délicieuse, vous n’avez aucune excuse pour ne pas essayer cette recette à votre tour.
La recette en détail, et en version imprimable, c’est ici :
Pâtes sauce tomates à la feta au four
Équipement
- 1 four
Ingrédients
- 500 g pâtes
- 1 bloc feta
- 2 boîtes pulpe de tomates (moyennes)
- 1 filet huile d'olive
- herbes aromatiques
- ail en poudre
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez un bloc de feta dans un plat à gratin, puis versez deux boîtes de pulpe de tomates par dessus. Assaisonnez (sel, poivre, épices, herbes, origan, ail…)
- Placez le tout au four pendant 30 à 40 min.
- Cuire les pâtes.
- A la sortie du four, mélangez pour obtenir une belle sauce homogène crémeuse, puis ajoutez les pâtes égouttées.
Je vous ai préparé une très courte vidéo pour vous montrer la simplicité de préparation :
Vous avez réalisé cette recette ?
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