Salade de pois chiches à la grecque
J’ai voulu revisiter la célèbre salade grecque, en y ajoutant des pois chiches, des légumineuses que j’affectionne particulièrement en salade. Kalí órexi !
Feta et légumes grillés au four
A l’accoutumée, ce plat méditerranéen se mange à l’apéritif ou en mezze, mais nous aimons le déguster en plat principal, accompagné d’une tranche de pain grillé à l’ail et huile d’olive.
