Salade asiatique mangue, cacahuètes et coriandre
Voici la première recette testée via le site Quitoque. On a adoré cette salade sucrée – salée aux notes asiatiques, réalisée en 20 min.
Salade de pois chiches à la grecque
J’ai voulu revisiter la célèbre salade grecque, en y ajoutant des pois chiches, des légumineuses que j’affectionne particulièrement en salade. Kalí órexi !
Taboulé de boulgour
Aujourd’hui, direction l’Orient ! Voici une recette facile de la star des salades en été : le taboulé. Cette version au boulgour accompagnera à merveille des merguez et autres grillades.
Gaufres aux courgettes, fromage frais, saumon fumé et concombres
Nous connaissons tous les gaufres sucrées, mais avez-vous déjà essayé des gaufres salées ? C’est une idée originale pour faire manger des légumes à vos enfants, pensez- y !
Soupe froide de concombre à la menthe
Idéale si vous souhaitez servir une petite entrée rafraichissante lors d’une chaude soirée d’été.
