Tarte à l’oignon : la recette traditionnelle alsacienne
L’histoire de la tarte à l’oignon est étroitement liée à l’Alsace et à ses traditions gastronomiques, et en fait une spécialité incontournable.
Crème brûlée facile
Hors de question de jeter les jaunes d’œil qui vous restent sur les bras ! Utilisez-les pour faire des crèmes brûlées : un dessert classique qui plaît à tout le monde.
Jarret de porc au munster
Voici un plat que l’on trouve souvent dans les restos alsaciens et que vous pouvez faire facilement chez vous.
