Jeudi dernier, a eu lieu l’inauguration de la Halle du marché Gare à Strasbourg.
Cette nouvelle halle gourmande réunit 14 commerçants et artisans, qui proposent des produits d’exception aux particuliers. (Photos en bas de page)
Boucher, boulanger, primeur, poissonnier, fromager, volailler, condiment, traiteur, charcutier… Dans ce nouveau lieu unique en Alsace, il est possible de faire ses courses mais aussi de déguster sur place en toute convivialité autour du Comptoir de la Halle.
Liste des commerçants :
- LE THÉÂTRE DU VIN – @theatreduvin – Espace de dégustation de vins convivial
- CAP D’HAG – @cap.dhag – Poissonnerie artisanale, bar à sushis et produits traiteur de la mer. Qualité et fraîcheur garanties.
- LA CLOCHE A FROMAGE – FROMAGERIE TOURRETTE – @laclocheafromage – Fromagerie crèmerie : des fromages authentiques affinés à l’optimum de leurs saveurs.
- ALELOR – LA BOUTIQUE DU CONDIMENT – @alelor_la_moutarde – 600 références de moutardes, condiments et huiles premium
- L’ATELIER 116 – @latelier116 – Boulangerie qui propose du pain maison bio et d’autres gourmandises sucrées et salées.
- THE BUTCHER – @neoviandesalsace – Sélection de viandes d’exception uniques à Strasbourg, par un boucher passionné.
- LA PLANCHETTE GOURMANDE – @la_planchette_gourmande – Charcuterie alsacienne artisanale
- LA FERME DOLLINGER – @ferme.dollinger – Exploitation familiale traditionnelle qui propose des fruits et légumes de saison
- LA FERME SAINT-ANDRE – Structure associative à vocation sociale qui vends fruits, légumes et farine bio : le petit poucet de la halle. (page facebook)
- TOUS LES FRUITS SECS – @touslesfruitssecs – fruits secs en vrac, issus de petits producteurs sélectionnés avec soin
- SOPROLUX, LA BOUTIQUE – @sopro.lux – Boutique de grossiste alimentaire spécialiste dans plusieurs gammes de produits ultra frais et finement sélectionnés.
- KIEFFER TRAITEUR – @kieffertraiteur – Plats traiteurs en bocaux, sous forme de barquette, en poche ou au poids.
- LE PAVILLON DE LA VOLAILLE par René Meyer, une entreprise familiale traditionnelle spécialisée dans les volailles alsaciennes. Circuit-court respectueux de l’environnement et bien-être animal.
- PANE VINO – @panevinostrasbourg – Epicerie fine italienne : des produits de producteurs authentiques
La nouvelle adresse incontournable qui séduira à coup sûr les fines gueules :
La Halle du Marché Gare – 42 Rue du Marché Gare – Strasbourg
Horaires d’ouverture :
- Lundi : Fermé
- Mardi – Mercredi – Jeudi – Samedi : 9:00 – 19:00
- Vendredi : 9:00 – 21:00
- Dimanche : 9:00 – 14:00
Article et crédits Photo : © Mon Assiette Gourmande, par Maud J.
Instagram : @assiettes_gourmandes – Facebook : @mon.assiette.gourmande
