Le MIKADO, un des plus anciens restaurants japonais familial de la ville, a récemment fait peau neuve.
LE CADRE
On peut choisir de s’installer à une table avec vue sur les quais de l’Ill. La vue est très sympa.
Ou dans une pièce plus intimiste à l’arrière, dans une ambiance zen et chaleureuse.
L’APÉRO
Je vous conseille le cocktail de la maison, le Mikado, spécialité de la maison depuis plus de 20 ans.
LES ENTRÉES CHAUDES
Le DONIN MUSHI, une soupe de saumon et crevettes servie dans une théière toute mignonne.
En une bouchée, on ressent une cuisine japonaise raffinée et authentique.
Le KAKE UDON, des nouilles et poireaux dans un bouillon que l’on peut épicer avec du piment.
Et les traditionnels GYOSAS de poulet poêlé.
Tout était exquis !
LES PLATS FROIDS
les plats froids à base de thon et saumon crus ultra frais sont une spécialité de la maison :
La BARQUETTE DE SUSHIS ET SASHIMIS pour une personne. C’était copieux et délicieux. Et le tout superbement présenté.
Gros coup de cœur pour le ISOJU DON, à base de poissons crus marinés, riz et une sauce maison.
Et j’ai aussi pu goûter une assiette de saumon, avocat et riz, bientôt disponible à la carte.
LES DESSERTS
Et enfin, on termine en douceur avec un thé gourmand et son assortiment de desserts japonais : mochi glacé noix de coco, mochi cacahuètes (un délice), glace au matcha et nougat au sésame.
MIKADO
11 Quai Turckheim
67000 Strasbourg
