J’ai eu la chance d’être invitée à tester ce nouveau restaurant tendance situé en plein centre ville, qui propose une cuisine fusion franco-japonaise travaillée et raffinée. Outre la cuisine, j’ai adoré :
- Le concept de plats à partager
- La belle carte des boissons : des vins originaux, mais aussi de délicieux cocktails & mocktails maisons.
- Le cadre magnifique, un lieu très chic, avec de belles hauteurs de plafond, des murs en pierre et des lustres baroques, qui créent une ambiance chaleureuse et cosy.
- La cuisine ouverte où l’on peut observer la brigade du chef Nicolas DIPOL en action.
- Le service parfait, avec un personnel sympathique et souriant.
Bref, j’ai eu un vrai coup de cœur pour cette adresse que je vous recommande très chaudement.
RESTAURANT GRANGE
26 Rue de l’Ail
67000 Strasbourg
