Retour en images sur la soirée « découverte & dégustation » du 4 novembre, au Sillon.
Le Sillon, c’est un marché paysan situé au cœur de shopping promenade à Reichstett/Vendenheim.
Le magasin propose de nombreux produits locaux, en vente directe des agriculteurs alsaciens : fruits, légumes, viandes, fromages et laitages, boissons, produits traiteur, épicerie et cosmétiques.
Le Sillon, c’est aussi un joli restaurant bistronomique qui met en valeur les produits de saison des agriculteurs. Idéalement placé pour prendre le petit déjeuner ou le déjeuner lors d’un journée shopping.
De délicieux Dampfnudeln revisités vous attendent pour une pause gourmande ou à emporter, à l’entrée du magasin.
Lors de cette soirée, j’ai eu la chance de rencontrer quelques producteurs et de goûter leurs spécialités :
- Domaine des près
Productrice de petits gâteaux alsaciens artisanaux située à Dinsheim-sur-Bruche
Instagram @le_domaine_des_pres
- Ferme Goettelmann
Producteur de porc, de volaille, de canard situé à Meistratzheim
- Ferme Hartmann
Producteur de fruits et légumes de saison et jus
- Jardins du Ried
Coopérative agricole fruits & légumes d’Alsace située à Hoerdt
- Distillerie Hagmeyer
Distillateur artisanal situé à Balbronn
Instagram @distilleriehagmeyer
- Ferme des Jardins
Producteur de céréales, granolas et crackers situé à Liocourt
Instagram @fermedesjardins
- Vergers Hecky
Producteur fruitier situé à Steinseltz
Instagram @natti_lapommealsacienne
- Ruchers des Vosges du Nord
Producteur de miel situé à Struth
Instagram @miel_producteur - Domaine Ruhlmann
Vigneron situé à Scherwiller
Instagram @vinruhlmannfils - Brasserie La Houblonnière
Producteur de bières et limonades locales situé à Wingersheim les Quatre Bans
Instagram @brasserie_la_houblonniere_pfi - Safran de l’Eglise
Producteur de safran situé à Altorf
Instagram @monsieur_safran_france - Ferme Landgraben
Producteur de fromage de chèvre situé à Bischwiller
Instagram @dulandgraben - Domaine du Charolais
Éleveur et producteur de viande de bœuf charolais situé à Forstfeld
Instagram @domaine_des_charolais_boehmler
Merci pour votre accueil !
Le Sillon
6 Bd des Enseignes
67116 Reichstett
Marché :
Du lundi au samedi 9h30 – 19h00
Restaurant :
Du lundi au samedi :
Petit déjeuner 9h – 11h
Déjeuner 12h – 14h30
Restaurant : 03.67.10.38.77
Magasin : 03.67.10.38.78
www.sillon.alsace
