Cet article est rédigé en toute liberté éditoriale. (Certains produits m’ont été offerts)
Une institution fromagère d’exception
Située dans le Carré d’Or, au cœur du quartier historique de la Cathédrale de Strasbourg, la Maison Lorho est une adresse incontournable pour les amateurs de fromages d’exception. Bien plus qu’une simple fromagerie, c’est une véritable maison de référence dans le paysage gastronomique alsacien.
Tenue par Christelle et Cyrille Lorho, la Maison Lorho a une particularité unique en France : ils forment le seul couple de Meilleurs Ouvriers de France Fromagers. Le titre de MOF représente le plus haut niveau de reconnaissance dans l’artisanat, souvent considéré comme le véritable Saint Graal des métiers de bouche.
La boutique s’est également distinguée par son esthétique, en recevant le Prix Commerce Design 2012, décerné par la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin, qui l’a surnommée « la chapelle du fromage ». Une appellation qui résume parfaitement l’exigence, le savoir-faire et la passion qui animent cette maison.
Chaque année, la Maison Lorho séduit aussi bien les Strasbourgeois que les visiteurs de passage grâce à une sélection pointue de fromages, mêlant terroirs, saisons et coups de cœur.
Plateaux de raclette et coffrets festifs à partager
La Maison Lorho propose également en hiver, des plateaux de raclette, composés de fromages soigneusement sélectionnés, parfaits pour des repas conviviaux et gourmands.
La boutique imagine aussi de jolis coffrets de fromages, pensés pour être posés directement sur la table. Une idée élégante et généreuse, idéale pour Noël, Pâques ou tout autre repas de fête, que ce soit en famille ou entre amis.
Ces formats prêts à partager rencontrent un vrai succès auprès des clients, séduits par la qualité des produits et la mise en valeur du savoir-faire de la maison.
Le calendrier de l’Avent fromager de la Maison Lorho
Depuis plusieurs années, la Maison Lorho propose un calendrier de l’Avent fromager, devenu un rendez-vous très attendu par les amateurs de bons fromages. Après le succès de l’édition précédente, la maison a de nouveau lancé son nouveau calendrier de l’Avent, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Ce calendrier se présente sous la forme d’une box généreuse d’environ 1 kg, à conserver au réfrigérateur. Les portions sont particulièrement généreuses, ce qui en fait un calendrier aussi gourmand que convivial.
Le principe est simple : chaque jour jusqu’à Noël, on découvre un fromage soigneusement sélectionné par Christelle et Cyrille Lorho eux-mêmes. Le couple figure d’ailleurs sur l’illustration de la box, clin d’œil à leur implication personnelle dans la conception de ce calendrier.
Chaque portion est accompagnée d’un QR code permettant d’accéder à une fiche détaillée du fromage : origine, type de lait, conseils de dégustation. Un chat en ligne est également disponible pour poser toutes ses questions et approfondir la découverte.
Informations pratiques et précommande
Le calendrier de l’Avent fromager de la Maison Lorho est disponible en quantités très limitées.
La précommande se fait directement sur le site officiel de la maison. Les calendriers sont ensuite livrés à domicile ou à retirer en boutique sur une période définie.
Bon plan étudiant
La Maison Lorho propose également un avantage étudiant : 20 % de réduction en boutique chaque mardi, hors période de Noël et exceptions. Une belle occasion de découvrir des fromages d’exception à prix doux.
