Riz cantonais facile

Le nouvel an chinois approche : voici un accompagnement idéal si vous voulez faire un repas à thème. Une recette facile et rapide !

Temps de préparation5

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Type de plat: accompagnement

Cuisine: asiatique, chinoise

Keyword: cuisine astiatique, cuisine chinoise, jambon, oeufs, petits pois, riz

Yield: 4 personnes

Cuire le riz dans de l'eau salée (10 min environ).
Pendant ce temps, émincez finement et faites revenir l'oignon dans un wok huilé.
Une fois l'oignon doré, ajoutez 2 œufs battus.
Salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez les petits pois et le jambon, puis le riz cuit et égoutté.
Mélangez, et c'est déjà prêt !