Gâteau au yaourt à l'orange facile
Que diriez-vous d'un bon gâteau aux oranges pour apporter un peu de douceur à votre journée ?
Yield: 6 parts
Materials
- 2 oranges
- 1 yaourt
- 3 pots farine
- 1 ½ pot sucre
- 1/2 pot sirop d'orange (ou le jus d'une orange)
- 1/4 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe écorces d'oranges confites
- Beurre (pour le moule)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez un moule à gâteau.
- Épluchez 2 oranges et coupez-les en rondelles. Placez les rondelles sur le moule.
- Mélangez ensuite tous les autres ingrédients et versez dans le moule par-dessus les oranges.
- Cuire environ 30 minutes au four.
- Laissez refroidir et démoulez.
Notes
- La saison de l'orange va de décembre à avril. En février, c'est la pleine saison même si ce fruit, l'un des plus consommés en France est disponible toute l'année grâce aux importations d'Espagne notamment.
- Pour voir la recette en format vidéo, c'est ici
- Pour réaliser des écorces oranges confites maison, c'est ici !
- Fiche recette et crédits Photo : © Mon Assiette Gourmande, par Maud J.
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