Voici une recette ultra facile à réaliser avec n'importe quel fruit.
Temps de préparation10 minutesmin
Active Time30 minutesmin
Type de plat: collation, Dessert, gouter, petit-déjeuner
Cuisine: française, lorraine
Keyword: été, facile, gâteau, gouter, mirabelles
Yield: 6parts
Equipment
1 Saladier
1 four
1 moule à gâteau
Materials
15cllait
130gfarine
125gsucre
5clhuile
2œufs
1sachetlevure
500gmirabelles(ou autres fruits frais)
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Beurrer un moule à gâteau et versez la préparation.
Enfournez pour 25 à 30 minutes.
Notes
La saison des mirabelles s'étend de mi-août à fin septembre, en fonction de la météo. En moyenne, il n'y a seulement que six semaines pour déguster ce fruit frais et très parfumé.
C'est un fruit que l'on trouve plus facilement en Alsace et en Lorraine.