Verrines avocat et crevettes
Ces petites verrines fraîches et légères à l'avocat, aux crevettes, fromage blanc au citron et ciboulette vont régaler tous vos convives
Yield: 4 verrines
Materials
- 1 avocat
- 1 citron
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 3 à 4 cuillères à soupe fromage blanc bombées
- ciboulette
- sel
- poivre
- ail en poudre
Instructions
- Coupez un avocat en petit dés. Assaisonnez avec du jus de citron, sel, poivre. Disposez dans le fond des verrines.
- Mélangez du fromage blanc, du jus de citron, sel, poivre et de la ciboulette ciselée. Disposez le mélange sur la couche d'avocat.
- Disposez enfin les crevettes par-dessus. Parsemez de ciboulette et assaisonnez une dernière fois avec un petit peu de jus de citron et du poivre.
Notes
- La recette en vidéo, c'est ici !
- Fiche recette et crédits Photo : © Mon Assiette Gourmande, par Maud J.
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